1. 产品概述
羊体加工自动输送线是我公司在消化、吸收了国外先进技术的基础上,并根据国情改进创新,在国内率先研制成功的一种先进的自动线,它为大、中型屠宰厂羊体加工自动输送线所选。
设备由驱动机构、涨紧机构、回转机构、传动链等部分组成。该自动输送线由驱动机构带动着涨紧机构、回转机构及链条等实现输送,涨紧机构通过气缸伸缩使传动链匀速、平稳的运动;输送链条带推头,通过推动管轨滑架使羊体前进,羊洗肚机原理,连续完成以下工位的操作:切肛、剖腹折胸骨、去白内脏、去红内脏、羊体检疫等工序,整个过程连续不停顿,有着非常高的生产效率;它很好的解决了国内其它手推线使用时人工推动羊体前进、消耗体力大、效率低等一系列问题。
7.5 结果处理
7.5.1 合格的,由官兽医出具《动物检疫合格证明》,加盖检疫验讫章,对分割包装肉品加施检疫标志。
7.5.2 不合格的, 由官兽医出具《动物检疫处理通知单》,并按以下规定处理。
7.5.2.1 发现患有本规程规定疫病的,按6.2.2.1、6.2.2.2和有关规定处理。
7.5.2.2 发现患有本规程规定以外疫病的,监督场(厂、点)方对病羊体及副产品按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548)处理,对污染的场所、器具等按规定实施消毒,并做好《生物安全处理记录》。
卸车
操作人员赶羊时应以高声恐吓为主,严禁用坚硬的东西击打羊的身体,以免发生充血肿胀,羊洗肚机,从而影响肉质。同时,优质的羊洗肚机,操作人员和羊要保持一定距离,避免羊对工作人员造成伤害。
工作人员把羊赶入预检圈,让其休息。为了避免羊在预检圈内受到外部菌的感染,要先将预检圈消毒一遍。可以使用5%的过氧酸来消毒圈舍。消毒的时候要避开羊群。
活羊的接收工作结束后,接下来就可以进入屠宰前的管理工作了。